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蒜蓉蒸巴沙鱼腩独家

蒜蓉蒸巴沙鱼腩的做法

1张图片

食材明细

主料

巴沙鱼腩 500g

辅料

蒜蓉适量
花生油 适量

调料

五香粉 适量
生抽适量
蚝油适量
食盐适量
白糖少许
黄豆酱 适量
料酒适量

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

蒜蓉蒸巴沙鱼腩的做法步骤

1
将鱼腩洗净沥水。
2
放入调料组中所有调料搅匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜。
3
将冷藏好的鱼腩摆放到盘中。
4
上蒸锅蒸十分钟即可。
5
炒锅烧热下油，放入蒜蓉炒香。
6
将蒜蓉汁浇到鱼腩上。
7
蒜蓉巴沙鱼腩。

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使用的厨具：蒸锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜

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