鲜椒豆腐
鲜椒豆腐的做法步骤
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1豆腐洗净切成小方块,葱切粒,辣椒切碎,蒜头剁成碎末备用。 -
2热锅冷油,放入蒜末、葱白、辣椒爆香。 -
3加入3勺辣椒酱炒出红油。 -
4加入适量开水。 -
5倒入豆腐,调入食盐、酱油,煮10分钟。 -
6至汤汁浓稠时,撒入适量葱花,即可出锅。 -
7滑、嫩、鲜、辣、烫、香







