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芋头焖饭

杨洁的家常菜谱

芋头焖饭的做法

5张图片

食材明细

主料

芋头适量

辅料

米适量

调料

葱花适量

材料

盐适量

咸鲜口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

芋头焖饭的做法步骤

1
米用水煮15分钟。
2
然后捞出半熟的米饭。
3
热油放入芋头翻炒片刻。
4
铺上半熟的米饭加入适量水。
5
盖上锅盖小火焖。
6
焖15分钟开盖，看看水。
7
水不多，再加入少许水，记得水里加少许盐再加入锅中。
8
盖上锅盖继续焖10分钟，然后大火收汁。
9
最后加入葱花。
10
翻一翻就可以出锅了，咸香的芋头焖饭。

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使用的厨具：煮锅、炒锅

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