“俗话说：无鸡不成宴，不管是东南西北中，鸡可能是老百姓餐桌上最常见的食材之一了，而烹饪手法也数不胜数，手撕鸡：酸辣爽口，动手吧！”

主料

• 鸡肉 适量
• 青瓜 1根

辅料

• 香葱 适量
• 小米辣 适量
• 蒜头 适量
• 香菜 适量
• 生姜 适量

调料

• 凉拌醋 适量
• 酱油 适量
• 芝麻油 适量
• 料酒 适量

• 香菜拌花生米

• 果仁菠菜拌粉丝

• 菠菜凉拌粉丝豆皮香菇

• 三色蛋

• 炝拌无腥味猪肝菠菜

• 白切猪肝

• 小猪水果沙拉

• 莴笋拌素鸡胡萝卜木耳

• 油泼香椿拌豆皮

• 紫白菜沙拉

• 香椿拌豆腐

• 花生米拌香菜

• 蒜末拌芦蒿

• 手撕鸡

• 糖醋樱桃萝卜

• 凉拌香椿马兰头

• 香菜拌牛肉

• 牛油果虾仁沙拉