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牛油果虾仁沙拉独家

简单是快乐的

牛油果虾仁沙拉的做法

1张图片

“春天的气息，春天的美食，牛油果、荷兰小黄瓜，加上鸡蛋、虾仁、大杏仁真是美味无比。”

食材明细

主料

牛油果 半个
荷兰小黄瓜 1根
虾数个
鸡蛋 1个
玉米适量

辅料

橄榄油 适量
甜味沙拉酱 适量
盐适量
味精少许

咸甜口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

牛油果虾仁沙拉的做法步骤

1
准备材料。
2
虾去皮挑出虾线备用。
3
玉米、虾仁焯水，要成熟盛出。
4
荷兰小黄瓜就是那种小小的水果黄瓜，切片备用。
5
牛油果中间切开，注意躲避中间的核，去皮、挖出核。
6
切成片备用。
7
鸡蛋煮熟切好。
8
把牛油果、小黄瓜、虾仁、鸡蛋、玉米放到一起，淋橄榄油加适量盐、味精调味，拌匀。
9
装入盘中，撒上大杏仁。
10
淋上甜味沙拉酱，上桌了。制作简单，口感丰富，春天的美味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜西餐

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