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辣白菜茭瓜荞麦面的做法

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少爷点的餐,要五花肉炒辣白菜拌面。为了让他多吃蔬菜,加了茭瓜。

食材明细

主料
辅料

辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤

  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:1
    1
    茭瓜,猪肉切片。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:2
    2
    热锅冷油。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:3
    3
    打入两个鸡蛋。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:4
    4
    煎熟取出来。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:5
    5
    放入肉片。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:6
    6
    煎至焦黄。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:7
    7
    放入茭瓜。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:8
    8
    放食盐。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:9
    9
    翻炒。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:10
    10
    炒均匀放辣白菜及汤汁。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:11
    11
    放鸡精。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:12
    12
    翻炒至茭瓜变软,放一个煎蛋。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:13
    13
    炒均匀。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:14
    14
    煮锅烧水,水开下面,煮4开。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:15
    15
    煮好的面条捞出装盘,放煎蛋。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:16
    16
    放上炒好的辣白菜茭瓜即可。
  • 辣白菜茭瓜荞麦面的做法步骤:17
    17
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 面条   家常菜  

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