“儿菜又叫娃娃菜，鲜嫩脆口，可清炒、腌、做汤，喜欢那口鲜味的白焯最适合不过了。”

• 脆黄瓜拌豆皮

• 潮式卤鸭

• 酸辣鸡爪

• 凉拌莴笋

• 芝麻酱蔬菜沙拉

• 炝拌三素

• 虾油露鸡

• 凉拌黄瓜鸡爪

• 凉拌黄瓜卷

• 菜花拌胡萝卜

• 花椒热油泼脆萝卜丝

• 酱香牛肚

• 剁椒芦笋

• 蔬菜沙拉

• 香菜剁椒拌腐竹

• 海蜇拌洋葱

• 香辣金针菇

• 麻酱拌菠菜