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姜薯蛋花甜汤独家

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姜薯蛋花甜汤的做法

1张图片

食材明细

主料

姜薯适量
鸡蛋 2个
凉薯丸 适量

辅料

砂糖适量

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

姜薯蛋花甜汤的做法步骤

1
姜薯洗净削去皮浸泡在清水中。
2
姜薯切成薄片，也可以用刨刀刨成片。
3
鸡蛋打入碗中。
4
锅中水烧开，加入少许的凉薯丸煮开。
5
放入姜薯片。
6
搅拌均匀煮熟。
7
关小火缓缓倒入鸡蛋液煮开。
8
最后少许糖调味即可。
9
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜早餐

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