电饭煲蛋糕
电饭煲蛋糕的做法步骤
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1蛋黄蛋清分离。 -
2蛋清加入20g白糖。 -
3打蛋器打发蛋清至筷子立着不倒即可。 -
4打发后的蛋清,待用。 -
5蛋黄加10g食用油、30g白糖、100ml牛奶、70g面粉搅拌成无颗粒面糊。 -
6⚠️打发后的蛋清需分3次倒入面糊,并依次搅拌均匀。 -
7依次搅拌均匀。 -
8电饭煲预热15分钟后,锅底抹油倒入面糊,上下震动出气泡。 -
9按煮饭或蛋糕键至自动跳闸即可。



