手机访问
菠菜面
菠菜面的做法步骤
-
1将菠菜叶加水打成汁和在面粉里，揉成面团。 -
2放置醒面。
-
3香菜、蒜苗、姜洗净待用。
-
4将蒜苗、香菜、姜切好分别放入碗中。
-
5碗里加入适量的紫菜、盐、生抽、香油、醋、少许蚝油，调拌匀待用。
-
6醒过的面团。
-
7切成五份，（需要做几晚就分几份）。
-
8再分别揉成面团待用。
-
9面条好了。
-
10菠菜焯水。
-
11将苗条煮好放入调好的料碗中加入面汤就好了。
-
12食材简单，试试吧！孩子们喜欢，健康又营养！
小窍门
面团要揉的稍硬些，俗话说“软面饺子、硬面条”，吃面条就要硬面，饺子就要和的面软一些。
