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花开富贵一豉香花菜的做法

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如今生活条件好了,人们的餐桌上,更多的是注重合理搭配,营养均衡,过年也不例外。要过年了,大家都希望讨个好彩头,分享给大家一道素净可口寓意吉祥营养丰富的素菜,花开富贵一豉香花菜。不仅好看,味道更是超级棒。豆豉炒有机花菜比一般花菜脆爽,营养价值也高。

食材明细

主料
辅料

豉香花菜的做法步骤

  • 花开富贵一豉香花菜的做法步骤:1
    1
    有机花菜1个,豆豉20克,青椒半个,胡萝卜半根,香菇4个,洋葱4分之1个。
  • 花开富贵一豉香花菜的做法步骤:2
    2
    花菜掰小朵,泡洗干净,焯水1分钟,捞出立即过凉。
  • 花开富贵一豉香花菜的做法步骤:3
    3
    青椒洗净切片,胡萝卜刻成小花,香菇洗净手撕,洋葱切片。
  • 花开富贵一豉香花菜的做法步骤:4
    4
    准备好所有食材。
  • 花开富贵一豉香花菜的做法步骤:5
    5
    平底锅加热加点油炒香洋葱,然后加胡萝卜香菇,加上豆豉,浇上一点水让豆豉的香味发散出来大火收干,加入焯好的花菜,最后加加上青椒断生就可以了。因为豆豉特别咸不能再加盐了。
  • 花开富贵一豉香花菜的做法步骤:6
    6
    花开富贵一豉香花菜。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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