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素炒黑木耳白菜
zunwang
1张图片
“
喜欢吃点清淡的菜,清淡解腻的素炒黑木耳白菜。
”
食材明细
主料
白菜
200克
辅料
黑木耳
适量
葫萝卜
适量
配料
花椒粒
适量
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
白醋
适量
清淡
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
素炒黑木耳白菜的做法步骤
1
白菜洗净控水,切薄片
2
葫萝卜切片
3
提前泡好的黑木耳撕小块
4
锅中放油,炒香花椒粒
5
炒香葱,姜,蒜
6
放葫萝卜片炒,在放黑木耳和白菜
7
依次加白醋调味
8
加料酒
9
加生抽
10
加蚝油调味
11
加盐调味,炒匀,盛盘
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zunwang
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使用的厨具:炒锅
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