蒜蓉粉丝虾
蒜蓉粉丝虾的做法步骤
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1一把粉丝,用凉水浸泡几分钟。 -
2金针菇洗干净备用。 -
3大虾,去头,纵向从中间分开。去虾线,洗干净备用。 -
4大蒜,小米辣洗干净备用。 -
5泡软的粉丝铺在盘底。 -
6在铺上一层金针菇。 -
7大虾摆放整齐。 -
8大蒜,小米辣放入料理机打碎。 -
9大蒜碎加入适量白糖、耗油、酱油、盐、鸡精、十三香搅拌均匀。 -
10锅内加油,油热淋在蒜碎上。 -
11爸蒜沫加在大虾两侧。 -
12放入蒸锅,蒸10分钟。 -
13出锅后,另起锅烧油,油热淋在大虾表面。 -
14好吃的蒜蓉粉丝做好了。 -
15还等什么,赶快行动吧~
小窍门
多加点蒜,蒜香十足。
