糖醋卷心菜
糖醋卷心菜的做法步骤
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1卷心菜冲洗一下切极细丝,用少许盐腌一下。 -
2胡罗卜也切细丝,我是用擦丝板擦的。也用少许盐腌一下。 -
3腌至卷心菜出水用凉开水洗去盐分。 -
4卷心菜丝和胡罗卜丝挤开水份放大碗中,加糖、白醋,拌匀,放冰箱冷藏半小时以上。 -
5吃时装盘即可。 -
6朋友圈来个美照!
小窍门
1.糖醋的量根据自己的口味增减。
2.卷心菜丝和胡罗卜丝一定挤干,方便吸收味汁。
2.卷心菜丝和胡罗卜丝一定挤干,方便吸收味汁。






