羊肉泡馍 独家
羊肉泡馍的做法步骤
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1羊肉却片,开水超出血末,捞出来备用,炒勺少放点油,放葱花,胡椒粉少量,生抽一小勺。 -
2面粉放半小勺盐,酵母2克,温水和成面团,醒半小时,分成4份,擀成像家长那薄厚,饼锅不用放油,直接烤,大火,翻面两次鼓起来就出锅。 -
3却成斜片。 -
4装盘这饼非常有嚼劲,泡在羊肉汤汁里。 -
5成品很好吃的,就是干吃饼也很好吃。 -
6泡软的粉丝,大勺加热放葱花,胡椒粉,加开水炖20分钟,下午粉丝,生菜。 -
7开锅2分钟就出锅。 -
8非常好吃,泡上饼太好吃了。 -
9成品羊肉粉丝汤。









