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鸡肉丸冬瓜汤的做法

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喜迎圣诞,必须要有美食相伴,来道美味暖汤驱寒,味道棒极了!

食材明细

主料
  • 鸡肉丸 适量
  • 冬瓜 适量
辅料

鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤

  • 鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,冬瓜切成块,丸子洗净备用
  • 鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤:2
    2
    丸子一切两,切花刀备用
  • 鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤:3
    3
    热锅倒入少许稻米油,下丸子翻炒片刻
  • 鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤:4
    4
    加入适量热水烧开先煮五分钟
  • 鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤:5
    5
    再把冬瓜放入煮五分钟
  • 鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤:6
    6
    煮至汤汁变白,冬瓜及丸子已熟,加入适量盐及胡椒粉调味即可
  • 鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤:7
    7
    即将出锅装盘
  • 鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤:8
    8
    成品图,撒上少许葱花即可
  • 鸡肉丸冬瓜汤的做法步骤:9
    9
    成品图(美美的享用吧)。

小窍门

丸子一分两后,改花刀不仅好看,美味还更容易释放出来!
祝美友们双旦愉快!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  

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