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五彩营养鸡丁

奇异果20170707

五彩营养鸡丁的做法

1张图片

“红色的胡萝卜，黄色的土豆，黑色的香菇，白色的圆葱，淡粉色的鸡肉，五彩缤纷的食材，营养丰富，还美味。”

食材明细

主料

鸡胸肉 300g
胡萝卜 2个
土豆 1个
圆葱 1个
香菇 5个

辅料

盐适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
姜粉适量
胡椒粉 适量
味精适量
食用油 适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

五彩营养鸡丁的做法步骤

1
鸡胸肉切成丁，放入盐，味精，料酒，备用。
2
蔬菜切成丁，备用。
3
先放入鸡丁煸炒，再放入土豆和胡萝卜，最后放入香菇和圆葱，炒熟。
4
五彩鸡丁出锅了，美味又营养，配上红豆饭，完美。
5
红豆饭，营养丰富，还可以用红色的饭豆，小米和黑米。

小窍门

鸡胸肉脂肪含量少，减脂餐，煸炒时少量放油。不喜欢红豆的，可以放入黑米和其他五谷杂粮，很有营养的。

来自美食天下奇异果20170707 的作品

使用的厨具：炒锅

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