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茄子炒辣椒丝

Anruotong
茄子炒辣椒丝的做法

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“简单方便，新手最爱❤”

食材明细

主料
辅料

茄子炒辣椒丝的做法步骤

  • 茄子炒辣椒丝的做法步骤：1
    1
    食材洗净。
  • 茄子炒辣椒丝的做法步骤：2
    2
    去皮切丝，备用。
  • 茄子炒辣椒丝的做法步骤：3
    3
    油热，下蒜蓉(茄子吃油，比平时素菜稍多一些为好)。
  • 茄子炒辣椒丝的做法步骤：4
    4
    下辣椒丝，炒至虎皮状。
  • 茄子炒辣椒丝的做法步骤：5
    5
    加入茄子丝，翻炒均匀，加入生抽老抽。
  • 茄子炒辣椒丝的做法步骤：6
    6
    加少许水炒熟，加入盐和十三香。
  • 茄子炒辣椒丝的做法步骤：7
    7
    啦啦啦，出锅啦，配一碗清水煮面，完美🎉🎉🎉。
来自 美食天下 Anruotong 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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