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韭菜烧鸭血独家

韭菜烧鸭血的做法

1张图片

“简单快捷的小炒，营养又美味，是一道快手菜肴！”

食材明细

主料

鸭血一盒
韭菜适量
姜丝少许

辅料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许

咸香口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜烧鸭血的做法步骤

1
备好食材：如图。
2
锅内加入适量清水，下鸭血加少许盐焯水至熟。
3
韭菜切成小段备用，鸭血捞出沥干水份备用。
4
热锅冷油，下姜丝煸香。
5
下韭菜翻炒至碧绿色。
6
把焯熟的鸭血放入，轻轻翻动，加入适量盐及鸡精调味即可。
7
成品图。

小窍门

鸭血切成小块加少许盐焯熟备用！

来自美食天下 RLing 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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