芒果西米露
芒果西米露的做法步骤
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1主辅料:芒果、西米 -
2把芒果洗净去皮 -
3取芒果“肉”切块 -
4锅烧开水,放入西米,小火熬制 -
5熬制到西米边缘显示透明状态 -
6这时候放入冰糖调味 -
7继续小火熬煮,熬煮到西米还有一点点的白芯状态,即可关火 -
8将其盛入碗中 -
9放入芒果,即可上桌品味。
小窍门
1、熬制西米的方法挺多的,有过冷水的、有分次熬煮的、也有一气呵成的,差别不大。
2、也可以加牛奶、酸奶、炼乳….
2、也可以加牛奶、酸奶、炼乳….
