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鸡蛋饼

by 落叶的忧伤_NxYx
鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
辅料

鸡蛋饼的做法步骤

  • 鸡蛋饼的做法步骤：1
    1
    葱洗净碎备用。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打散放入切好的葱，盐，鸡精搅拌均匀。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：3
    3
    加两勺面粉适量水搅拌均匀成稀糊。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：4
    4
    锅中放油烧热倒入一半稀面糊，文火煎至一面金黄定型撒上白芝麻。
  • 鸡蛋饼的做法步骤：5
    5
    翻个面继续煎至金黄出锅。

小窍门

开始加热时油温不要太高，全程文火就好。
来自 美食天下 落叶的忧伤_NxYx 的作品
所属分类： 主食 早餐

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