韭菜粉丝手抓饼
韭菜粉丝手抓饼的做法步骤
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1准备好备料,粉丝提前泡发,韭菜洗净 -
2鸡蛋打散煎熟 -
3粉丝韭菜切断,将蛋皮切碎, -
4加入黑胡椒,盐,耗油搅拌均匀 -
5拿一块饼皮,放上馅料 -
6像包包子一样,包起来 -
7电饼铛提前刷油预热,放入包好的饼按压一下,调到馅饼状态 -
8煎至一边金黄,翻边 -
9两边煎至金黄,装盘 -
10成品图 -
11搭配早餐,酥脆停不下来。
小窍门
1.饼皮我一般都是买的半成品,时间允许可以自己做,
2.馅料可以根据个人口味,添加自己喜欢的。
2.馅料可以根据个人口味,添加自己喜欢的。











