珍珠奶茶
珍珠奶茶的做法步骤
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160克水,20克红糖,60克土豆淀粉 -
260克水加热,放入20克红糖加热融化 -
3红糖全部融化,把水烧开 -
4倒入60克土豆淀粉,用筷子搅成团 -
5再放案板揉一会,再搓成小圆子 -
6在小圆子表面裹上土豆淀粉防粘 -
7放入烧开的水中煮10分钟 -
8煮至小圆子浮起 -
9入凉水洗去表面淀粉 -
10锅放100克凉水 -
1110克红茶 -
12水烧开放红茶,盖上盖子闷三分钟 -
13再倒入纯牛奶 -
14加40克白糖煮到糖融化 -
15杯中放珍珠 -
16倒入过滤过的牛奶红茶 -
17即可。

















