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爱心便当---木须肉盖饭

爱心便当---木须肉盖饭的做法

4张图片

“今天某人值班，做个爱心便当。”

食材明细

主料

木耳适量
鸡蛋两个
肉 50克

辅料

胡萝卜 半根
黄瓜半根
干黄花菜 一小撮
葱一棵
蒜两瓣
姜一片
蚝油一小勺
老抽少许
生抽一勺
盐适量
淀粉适量

咸香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

木须肉盖饭的做法步骤

1
备好食材。
2
准备好食材，肉切片，胡萝卜，黄瓜切片，葱姜蒜改刀。
3
热锅凉油，把鸡蛋煎好备用。
4
另起锅烧油，把肉片煸好。
5
肉片炒至变色放葱姜蒜煸炒。
6
炒香后加入老抽，生抽，耗油把肉炒香。
7
把木耳，泡好的黄花菜，胡萝卜翻炒。
8
翻炒片刻加入黄瓜片和盐炒至入味。
9
最后水淀粉勾芡。
10
出锅啦。
11
爱心便当出炉啦

来自美食天下馋嘴猴的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：主食家常菜

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