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韭菜鸡蛋饼独家

韭菜鸡蛋饼的做法

6张图片

“十分钟做健康营养的韭菜鸡蛋饼，要不要试一试呢😄”

食材明细

主料

中筋粉 60g
韭菜几棵
鸡蛋 1个

辅料

水 100g
盐 2g
花生油 少许

原味口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

1
韭菜洗净。
2
切碎。
3
面粉放入碗中
4
打入鸡蛋，放少许盐
5
加入水，搅拌均匀，不见面疙瘩
6
放入切好的韭菜拌匀
7
起锅，小火，锅热加入少许油
8
倒入一勺面糊
9
用铲子摊开，薄薄一层
10
表面凝固，即可翻面
11
翻面后再煎一分钟左右
12
翻过来看，表面微黄既可
13
将剩余的面糊依次煎好，盛盘即可
14
成品
15
抹上自己喜欢的酱料。
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再倒上一杯牛奶，不要太开心哦😉️。
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成品。
18
成品。

来自美食天下荔冬2015 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜早餐饼

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