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抹茶酒酿嘟嘟茶做法

优闲狐茶饮

抹茶酒酿嘟嘟茶做法的做法

1张图片

“抹茶控？酒酿控？珍珠控？茶百道桂花酒酿同款做法，抹茶酿酒嘟嘟茶配方分享，一款饮品，同时满足三个需求。”

食材明细

主料

饮爆点桂花酒酿 25g
饮爆点黄金果糖 15g
饮爆点抹茶粉 3g
引爆点奶精 30g
饮爆点超Q珍珠 60g

辅料

冰块 200g
温水 100ml
开水 50ml

其他口味
其他工艺
廿分钟耗时
普通难度

抹茶酒酿嘟嘟茶的做法步骤

1
把抹茶粉放入冰沙机
2
倒入温开水
3
低速搅打
4
静置冷却
5
放入奶精
6
倒入开水
7
搅拌均匀，不均匀的话，不仅影响口感，而且影响颜值
8
放入桂花酒酿
9
放入黄金果糖
10
放入冰块，冷却
11
放入珍珠
12
再放入冰块
13
放入奶汤
14
缓慢倒入抹茶底，两种液体之间存在着一种密度差，缓慢倒入才能形成分层
15
抹茶酒酿嘟嘟茶的配方比例。

小窍门

抹茶溶解后慢慢倒入才会更容易分层。

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使用的厨具：其他

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