可可雪花酥
可可雪花酥的做法步骤
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1韧性饼干掰碎,我用的是早餐饼干,只要不是酥性饼干就行。 -
2棉花糖可提前剪碎,融化得快一点,不剪也行。 -
3可可粉和奶粉混合。 -
4坚果和蔓越莓混合,坚果可以用三种左右混合,腰果,巴旦木,花生之类的都挺好。我就刚好只有开心果了。 -
5不粘锅加热融化黄油,我用的电饭煲,不粘就行。 -
6小火加入棉花糖,搅拌,让它融化。 -
7加入混合的奶粉和可可粉,拌匀,关火,炒的久一点,成品就硬一点 -
8加入饼干蔓越莓和坚果,拌匀。 -
9戴好橡胶手套拿出来整形,不然很烫,又粘手,整成长条状。 -
10表面撒适量奶粉,晾凉后切成小块。 -
11就是很好吃。











