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紫苏鱿鱼仔
紫苏鱿鱼仔的做法步骤
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1鱿魚仔洗净备用。 -
2备配料:紫苏洗净切碎，姜切片蒜头切碎。
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3热锅放油把姜片爆香。
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4再把蒜蓉和紫苏放下锅炒出香味。
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5最后把鱿魚仔也放下锅翻炒。
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6加少许开水，盖上盖子焖煮3分钟。
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7打开盖子调少许酱油，糖翻炒均勻，大火收汁。
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8收汁成这样可以了。
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9盛出上碟。
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10成品，好好味道哦。
小窍门
加少许开水盖上盖子焖煮一下鱿魚仔容易熟透。
