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杏罐头
杏罐头的做法步骤
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1又一年杏儿熟了…… -
2自己摘的真正野香杏，每年都沾亲戚家的光，能吃上这么好的杏。
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3给这么多，鲜果不耐放，稍稍一挤一摩擦皮就发黑，烂掉。做一些罐头可以存久一点吃。
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4先把杏洗干净，去皮去核。
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5锅里加水烧开，放入冰糖，白糖煮化。
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6把杏肉倒进去煮开2−3分钟就好了，喜欢吃软的可以多煮一会儿。
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7尝一下味道，如果杏比较酸可以再增加糖量。
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8趁热倒进煮烫过的瓶子里密封保存。
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9杏罐头做好啦，暑天放冰箱凉一下更好吃😋
