菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

炒素笋

炒素笋的做法

2张图片

“笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,”

食材明细

主料

笋 500克

辅料

辣椒 2个
生抽 1勺
姜 2片
蒜 1个

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒素笋的做法步骤

1
备好食材。
2
笋先煮熟。
3
笋捞出沥干水分起片姜蒜辣椒切好。
4
锅中倒油炒姜蒜辣椒。
5
加生抽炒。
6
放入笋炒匀加盐鸡精。
7
装盘。

小窍门

素炒笋特别香，开胃下饭。笋可以做很多菜看个人喜欢怎么做都好吃。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

热菜家常菜