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水蒸蛋

by 水心妞
水蒸蛋的做法
“简单又美味的蒸蛋，适合大人小孩。”

食材明细

主料
辅料

水蒸蛋的做法步骤

  • 水蒸蛋的做法步骤：1
    1
    鸡蛋二个。
  • 水蒸蛋的做法步骤：2
    2
    打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。
  • 水蒸蛋的做法步骤：3
    3
    搅拌均匀后加入适量水，1:1.5的水，用蛋壳量水方便快捷。
  • 水蒸蛋的做法步骤：4
    4
    倒入盘子中，盖上保鲜膜。
  • 水蒸蛋的做法步骤：5
    5
    水烧开后，把盘子放入锅中，大火蒸三到五分钟。
  • 水蒸蛋的做法步骤：6
    6
    出锅，淋上生抽和香油，美味又营养。
来自 美食天下 水心妞 的作品
所属分类： 羹类 家常菜 汤羹

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