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番茄牛腩

番茄牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩 500克
番茄三个
土豆三个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
盐 10克
糖 20克
酱油 3大勺
大料适量

原味口味
炖工艺
三刻钟耗时
普通难度

番茄牛腩的做法步骤

1
牛肉放入热水焯熟，撇去白沫。
2
热油，将葱姜蒜八角大料爆香，炝锅，将酱油，糖一起放入，番茄丁炒香，牛腩放入。
3
熄火，换高压锅，将土豆块和炒熟的番茄牛腩一起放入高压锅，炖20分钟，即可。

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