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芝麻紫薯球 首发

蓝雨阳光780913
芝麻紫薯球的做法

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食材明细

主料
辅料

芝麻紫薯球的做法步骤

  • 芝麻紫薯球的做法步骤：1
    1
    把紫薯切小块，用蒸锅蒸熟，装盘用勺子压成紫薯泥备用。
  • 芝麻紫薯球的做法步骤：2
    2
    生的白芝麻用破壁机打碎，也可以用黑芝麻，没有炒熟芝麻的原因是担心油脂太重。
  • 芝麻紫薯球的做法步骤：3
    3
    把紫薯泥用手搓成小圆球，在芝麻碎里裹一层即可。中间没有裹是为了让大家看见是紫薯球。最后放上薄荷叶，排盘即可。
来自 美食天下 蓝雨阳光780913 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   家常菜   零食  

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