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蒜香红烧排骨独家

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蒜香红烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量

辅料

姜适量
白糖适量
老抽适量
油适量
盐适量
生抽适量
葱段适量
蒜适量

蒜香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蒜香红烧排骨的做法步骤

1
排骨洗好后。加入老抽生抽。盐腌制十分钟
2
起锅放水下入排骨焯水
3
水开五分钟就可以打出来。
4
起锅放油下入姜蒜爆炒
5
下入排骨翻炒。加入少量白糖。生抽。这里需要翻炒的时间久一点
6
放入适量的焖煮。因为刚好做了红烧鸡爪，小孩想吃就放了几个
7
需要不停的翻炒。
8
像这样，撒上葱花就出锅
9
成品

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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