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白菜粉丝丸子汤
白菜粉丝丸子汤的做法步骤
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1准备食材：里脊肉，葱姜蒜末，粉丝，白菜。 -
2里脊肉剁成肉馅。
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3加入食盐、鸡精、香油和淀粉，搅拌均匀腌制10分钟。
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4白菜叶切细丝。
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5粉丝用温水泡软。
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6起锅烧油。
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7爆香葱姜末.。
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8下入白菜丝煸炒。
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9倒入大骨头汤。
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10尝尝味道，加入适量的食盐，倒入味极鲜。
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11将肉馅搓成小肉丸。
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12锅烧开后倒入肉丸。
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13下入剪短的粉丝。
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14撒入适量的鸡精。
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15成品图。
