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自制草莓酱

皮皮熊
自制草莓酱的做法

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食材明细

主料
辅料

自制草莓酱的做法步骤

  • 自制草莓酱的做法步骤：1
    1
    新鲜草莓3斤，白砂糖1.5斤（可根据自己喜欢的甜度来加减糖的分量）。
  • 自制草莓酱的做法步骤：2
    2
    草莓洗净去叶沥干。
  • 自制草莓酱的做法步骤：3
    3
    把干净的草莓放入锅里，加入砂糖腌制20分钟左右，这时候出很多水，把锅放在电磁炉上，大火烧开。
  • 自制草莓酱的做法步骤：4
    4
    中火慢煲45分钟左右，直至变得浓稠即可，装入洗净无水无油的瓶子里，冷藏保存。
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