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可可双色馒头
可可双色馒头的做法步骤
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1所有材料称好重量。 -
2依次按先液体后固体倒入面包机桶内，除了可可粉。
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3选择自动和面20分钟。
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4和好的面团。
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5用刀切成两份。
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6取一份面团加入可可粉继续和面20分钟。
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7取出可可粉面团，和白色面团静置十分钟。
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8放入面包机桶里，中间拿塑料袋挡住，防止粘一起，选择发酵程序。
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9面团醒发两倍大。
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10取出揉成光滑面团。
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11白色面团擀成薄片。
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12可可粉面团擀成薄片。
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13两张面皮叠一起。
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14慢慢卷起来。
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15切成块整形。
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16放入蒸锅发酵20分钟，再蒸15分钟出锅。
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17成品图。
