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【肉卷棒棒糖】

【肉卷棒棒糖】的做法

1张图片

食材明细

主料

肉馅半碗
鸡蛋 2个

辅料

小洋葱 几粒

配料

盐适量
淀粉适量
糖适量
十三香 适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

肉卷棒棒糖的做法步骤

1
鸡蛋打散，用平底锅煎成薄饼备用。
2
小洋葱切碎。
3
肉馅加入洋葱碎，盐，糖，十三香，油等来调味。
4
加入适量淀粉，抓捏入味。
5
鸡蛋皮平铺，放入一层馅料，卷成卷。
6
上锅蒸，水开后约20分钟.
7
稍晾后切段。喜欢的话，可以用高汤加少许盐，湿淀粉勾芡，淋在肉卷上。

来自美食天下雨木的作品

使用的厨具：蒸锅

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