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“第一次接触土豆泥应该就是在KFC吧,很细腻的口感以及浓郁的奶香~
正好早餐家人蒸了些紫薯和土豆,还有点牛奶,所以今天来试一下传说中零失败的最简易土豆泥吧!”
食材明细
家庭版土豆泥的做法步骤
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拿出土豆,削皮,蒸熟,然后用厨师机、料理机或者勺子,压碎。
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小窍门
1、食材需要先炒熟了然后在第四步加进去。
2、放芝士也是在第四步~
3、土豆蒸熟以后要尽快压碎,不然凉了就不好处理了。
4、想要绵密的口感就一定要保证土豆泥完全压碎了!
5、肯德基那种淋上去的酱汁,可以将调味料最后烧热浇上去。
你好~我是牧心山居。我们一家包括六只狗三只猫一起住在深山里。如果你也喜欢这样的生活可以添加我的微信:Xc99813-(海晞),我会经常分享一些山居日常趣事,感谢你的关注。
使用的厨具:蒸锅