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香菇青菜燕麦疙瘩独家

香菇青菜燕麦疙瘩的做法

3张图片

食材明细

主料

小麦粉 适量
燕麦片 适量
青菜 230克
新鲜香菇 3朵

辅料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
普通难度

香菇青菜燕麦疙瘩的做法步骤

1
食材：小麦粉、燕麦片。
2
青菜。
3
新鲜香菇（已洗净）。
4
将青菜洗净、捞出。
5
放在案板上切开，待用。
6
将已洗净的香菇放在案板上切开，待用。
7
取一些小麦粉倒入大碗中，合入燕麦片。
8
加一些水调成面糊，待用。
9
烧锅倒油烧热，下入青菜和香菇翻炒一下，倒入一些清水煮开。
10
接着，用勺子舀入面糊翻动一下煮熟。
11
然后，加点盐、鸡精调味，即可。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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