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五花肉炒扁豆

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五花肉炒扁豆的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
扁豆适量

辅料

油适量
盐适量
姜适量
老抽适量
葱花适量
蒜适量

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

五花肉炒扁豆的做法步骤

1
扁豆洗好。
2
起锅放油下入五花肉煎炒出油。
3
金黄色时。加入姜蒜翻炒。
4
下入扁豆翻炒。
5
扁豆变色时加盐翻炒。
6
然后放入少量的水，焖一会。
7
加入老抽。翻炒。
8
像这样就熟了。
9
下入葱花翻炒出锅。这个菜一定要全熟。不然吃着有点麻嘴。
10
准备出锅。
11
成品图。

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使用的厨具：炒锅

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