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白糖猪油渣独家

白糖猪油渣的做法

1张图片

食材明细

主料

肥肉 500g

辅料

白糖适量

原味口味
其他工艺
廿分钟耗时
简单难度

白糖猪油渣的做法步骤

1
肥猪肉切片放入炒锅。
2
大火炼油。
3
随着温度上升，锅内肥肉开始出油。
4
翻动肥肉，均匀受热。
5
肥肉出油越来越多，肥肉变焦黄。
6
将炼出的猪油倒出，待凝固后放入储存。
7
猪油渣拌入适量白糖，非常香脆不油腻。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜汤羹

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