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生姜灵芝红糖水的做法

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这两天下了点雪,温度突然下降到了零下十度多。老公晚上骑电车回到家都冻傻了,立刻吃了点饭,盖上两个大被子,一个热水袋,还有我特别熬的两大碗姜汤,过来了一个小时才缓过温度来,但是感冒已经不可避免。用他的话说,电池不充电了,出门必开车。冬天喝姜汤水是必不可少的,家里有野生灵芝,公公血糖高,平常喝野生灵芝泡水,今天顺便也放了一下,对提升免疫力特别不错,和姜汤放在一起,事半功倍,今天问大家介绍一下。

食材明细

主料
辅料

生姜灵芝红糖水的做法步骤

  • 生姜灵芝红糖水的做法步骤:1
    1
    准备生姜20克,红糖20克,野生灵芝20克,都洗干净。
  • 生姜灵芝红糖水的做法步骤:2
    2
    把姜切成小块,越小越好。灵芝也切成块,越小越好。
  • 生姜灵芝红糖水的做法步骤:3
    3
    准备一个砂锅,放500ml的水,加入姜块,灵芝,红糖。
  • 生姜灵芝红糖水的做法步骤:4
    4
    开大火煮开。
  • 生姜灵芝红糖水的做法步骤:5
    5
    然后转向小火10分钟皆可。

小窍门

1、刚烧好的姜汤温度很高,一定要吹至温度适宜才能喝下去,千万别被姜汤烫伤食道。
2、姜汤水适合冬季,风寒感冒服用。夏季的风热感冒不可以服用。
3、灵芝我用的是祁达堂的野生紫灵芝,不苦。不建议用赤灵芝,赤灵芝伤胃。
4、感冒初期喝姜汤可以帮助排汗,利于恢复感冒症状,但若出现喉咙痒与鼻子干燥的情况时就要停止喝姜汤,以免越弄越糟。
来自 美食天下 绳枢瓮牖 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 饮品   家常菜   下午茶  

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