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鸡蛋灌饼 独家
鸡蛋灌饼的做法步骤
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1面粉加3克盐。 -
2加300克水。
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3和成面团醒十分钟。
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4搓成长条。
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5分成八个小剂子。
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6擀薄刷油。
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7如图折起来。
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8在折起来。
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9全部做好盖保鲜膜醒十分钟。
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10鸡蛋加盐和葱花搅散。
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11醒好的面擀成长方形。
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12平底锅刷油放入饼坯煎制起大泡。
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13翻面煎。
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14用筷子戳个洞倒入适量蛋液。
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15煎制定型翻煎另一面，煎熟即可。
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16成品图。
