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菜谱
西红柿炒蛋
何以笙萧默
1张图片
“
上班族的快手午餐
”
食材明细
主料
西红柿
400g
鸡蛋
1个
辅料
蒜末
适量
葱花
适量
盐
适量
鸡精
适量
酸甜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
西红柿炒蛋的做法步骤
1
准备材料,西红柿3个,鸡蛋1个。
2
蒜末与葱花都是前一天切好放冰箱的。
3
西红柿切片备用。
4
热锅烧油,鸡蛋打散后倒入锅中煎好。
5
鸡蛋煎好后盛出来。
6
重新起锅热锅烧油,爆香姜蒜。
7
炒好西红柿后和入鸡蛋一起炒。
8
加入调料炒均后关火,洒上葱花。
9
装盘啦,是不是很香呢,汤汁拌饭吃最好了。
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何以笙萧默
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