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醪糟烧大虾

醪糟烧大虾的做法

1张图片

“比㸆大虾还要好吃的醪糟烧大虾。”

食材明细

主料

大虾 7只
自制醪糟 半小碗

辅料

葱适量
姜适量
生抽少许
盐适量
花生油 30ml

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

醪糟烧大虾的做法步骤

1
原料备好，葱切段，姜切丝，大虾开背去虾线。
2
热锅冷油，炒香葱姜。
3
放入大虾。
4
炒制变色。
5
倒入醪糟。
6
炒制一会后加少许生抽。
7
出锅。
8
上桌，开吃！太好吃了！
9
自制的醪糟。

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使用的厨具：炒锅

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