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菠菜鸡蛋汤 首发
菠菜鸡蛋汤的做法步骤
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1菠菜洗净，切断。 -
2鸡蛋打散。
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3锅内烧开水，菠菜焯水一分钟后捞出。
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4锅内烧水，水开后加入菠菜。2分钟后沿锅边倒入鸡蛋，关火，将鸡蛋用勺子推散。
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5加盐、鸡精、胡椒粉、香油、香葱后捞出。可以配着小饼子吃，一顿早餐美美哒。
小窍门
菠菜焯水后再吃口感更佳，要不然会感觉“牙碜”
