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五花肉烧老来少芸豆

五花肉烧老来少芸豆的做法

2张图片

食材明细

主料

五花肉 20克
老来少芸豆 400克
葱少许
蒜适量

辅料

玉米油 适量
盐 2克
生抽少许

清淡口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

五花肉烧老来少芸豆的做法步骤

1
成品，老来少芸豆外表看着老，但是吃起来不错，脆嫩，口感很好。
2
五花肉需要提前煮熟，切片备用。
3
老来少芸豆去蒂折断洗干净备用。
4
葱，蒜切丁备用。
5
老来少芸豆入锅中煮至5成熟。
6
捞出，用清水冲洗一遍。沥干水份。
7
油锅烧热，倒入玉米油，放入五花肉，葱，蒜煸炒，调入少许生抽。
8
倒入老来少芸豆煸炒片刻。
9
调入少许盐，炒均匀出锅。
10
入盘慢慢享用。

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使用的厨具：炒锅

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