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猪脚姜醋

冰之吻_iXnmIO

猪脚姜醋的做法

1张图片

“猪脚姜醋可以放很久，每天晚上煮开，静置，越煮越美味。本人太懒，懒得一个一个照图片，因为迫不及待要吃了，想想就好吃。如果有什么不明白的，请参照其他人的。”

食材明细

主料

前猪脚 半个
鸡蛋适量
甜醋一瓶

辅料

姜适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

猪脚姜醋的做法步骤

1
猪脚洗干净，下锅沸水，捞起过冷水，另外鸡蛋煮熟，剥壳，姜切片待用。
2
锅中放入猪脚，姜炒干水分，再放入甜醋，鸡蛋，适量加点清水，煮开关小火，煮一个钟，就可以了，放到第二天味道更美味。
3
超级简单的猪脚姜醋。

小窍门

糖根据个人口味来放，本人觉得很甜了，没放糖了，自己也可以放枸杞跟红枣一起煮。

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使用的厨具：煮锅

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