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家常茄汁大虾独家

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家常茄汁大虾的做法

1张图片

食材明细

主料

大虾适量

辅料

番茄酱 适量
冰糖适量
盐适量
胡椒粉 适量
料酒适量
水适量
食用油 适量

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

家常茄汁大虾的做法步骤

1
大虾去虾线开背，剪掉须都处理好清洗干净，加盐，料酒，胡椒粉腌制二十分钟。
2
起锅烧油，多放点油放入大虾姜片翻炒。
3
翻炒制金黄酥脆盛出备用。
4
起锅烧油下入两勺番茄酱翻炒。
5
加半碗水，盐，冰糖。
6
煮开。
7
放入大虾翻炒制汤汁浓稠即可。
8
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜海鲜午餐晚餐

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